Der "Leben-ohne-Müll"-Trend ist nun auch in der Küche angekommen. Das viel zu viel Lebensmittel weggeworfen werden, ist bekannt. Und wenn nun das trendige "Zero Waste" in der Küche angekommen ist, nutzt das sicher der Umwelt. Hier also ein modernes Reste-Kochbuch:
Und wer gerade altes Brot übrig hat, kann zu diesem Kochbuch greifen:
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